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落花生の塩ゆで

  1. 2013/10/09(水) 14:51:10|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
落花生の塩ゆで・・・


去年、momoさんに「美味しい」と教えてもらってから
ずっと食べたかったんです。


大丸に行って、生落花生をやっと見つけた~ (≧∇≦)/
(岩見沢産)


落花生1


さっそく、塩茹でにしてみました。

ひたひたのお水と、水の量の3%の塩を入れて、
40分も茹でる・・・
そして、20分そのまま蒸らす・・・
と、茹で方の書いた 紙が入ってたので、
その通りに茹でてみました。(・∀・)



茹で上がり~。


落花生2


殻がやわらかい落花生って、
不思議~。


殻を破くように剥いて、
食べます。

枝豆みたいに。


落花生3


食感も枝豆のような感じです。
香りは
ほんのりだけど、
そら豆のようだと思いました・・・

初めていただきましたが、
美味しかったです (*^_^*)

おやつにも、おつまみにも (・∀・)イイネ!!

去年から ずっと食べたいと思ってたので、
今年は食べられて良かった~。


momoさーん、教えてくれてありがと~~ (*^_^*)



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comment

落花生

  1. 2013/10/09(水) 17:31:54 |
  2. URL |
  3. momo
  4. [ 編集 ]
岩見沢の北村産ですよね?
美味しいでしょう。
去年何度も買って食べました。
喜んで貰って良かった(*^◯^*)

おはようございます^^

  1. 2013/10/10(木) 05:53:45 |
  2. URL |
  3. Cho-coco
  4. [ 編集 ]
ゆで落花生!
私も好きです~(#^.^#)
でも、ゆでたのを頂いたので、自分ではゆでたことないんです~~。
生の落花生もなかなか売っていないですよね(T_T)

momoさんへ

  1. 2013/10/10(木) 12:52:48 |
  2. URL |
  3. yumipy*
  4. [ 編集 ]
そうです^^
美味しかったですよ~。
また見つけたら、買って食べます(*^_^*)

Cho-cocoさんへ

  1. 2013/10/10(木) 12:54:36 |
  2. URL |
  3. yumipy*
  4. [ 編集 ]
こんにちは~。
Cho-cocoさんも、食べたことあるんですね^^
柔らかい殻には、ちょっとびっくりしましたけど、
美味しかったです(*^_^*)

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