FC2ブログ

食欲の秋・秋鮭で簡単に

  1. 2013/10/01(火) 14:47:58|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
食欲の秋。

いろんなものが、美味しくなる季節。

私の場合は、いつも美味しく感じてますけどね^^


そんな秋に美味しくなる
秋鮭が安かったので レンジ蒸しを。


秋鮭1


しめじ、たっぷり(*^_^*)

スライス玉ねぎと、千切りにんじんの上に鮭を置いて、
塩コショウとバターとお酒をたらして、
オーブンシートで包んで、


秋鮭2


レンチンです。
簡単で 後片付けも楽チンです。


秋鮭3


好みでお醤油をかけて いただきます。


以前は、アルミホイルで包んで
魚グリルで焼いてましたけど、
こっちの方が手早く出来て、
楽です~。


まだまだ鮭が安くて美味しい時期が続くので、
味噌だれをかけて、ちゃんちゃん焼き風なども
やってみようと思います^^



先日行った マオイの丘公園の道の駅で
レッドムーンというじゃがいもを買ってきました。


秋鮭4


皮は赤いけど、実はうす黄色。
蒸したら、ほっくほくになりました。
じゃがバターにして食べたデス。


食欲の秋。

いろんなものが美味しくて、さらなる食欲が湧きます・・・

私肥ゆる秋。


aki053_201310011441331b7.jpg


秋鮭5


そうね。
チモシーも、新刈りの季節ね。

もうすぐ、届くよ。



ランキングに参加しています。
クリックしていただけると励みになります^^
にほんブログ村 主婦日記ブログ アラフィフ主婦へ
にほんブログ村
036_20130909135830c9a.gif


関連記事
スポンサーサイト


NEW ENTRY  | BLOG TOP |  OLD ENTRY