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フォグ リネンキッチンクロス

  1. 2013/10/24(木) 15:32:39|
  2. 日記
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フォグのリネンクロスがお気に入り。


フォグ1



洗う度に、使い込んでいく度に
柔らかく馴染んでいくとこが好きです。



こんな風に、飾っておいても


フォグ2


なんとなく、サマになるところも好きです。



うちではキッチンの手拭き用タオルとして使ってます。


フォグ3


濡れても乾くのが早いので、
べちゃっとした感じがあまりなく、そこも好きです。





いろんな柄があるので、もっとたくさん集めたいです^^



   -----------------------------------------------------


今日は冷え込んでます。


暖房をつけていないので
(日中 私一人で家にいる時は、我慢です・・・)
フリースを着てます (^^ゞ


うさぴょんも
お昼寝する時は“うさまんじゅう”に
なっている事が多いです。


うさまんじゅう1



週末は平地でも、雪がちらつくみたいです。

もう、すっかり冬です・・・。




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最近、こめ油を使ってます

  1. 2013/10/23(水) 15:52:45|
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最近、こめ油を使ってます。


コレステロールが気になる お年頃なので・・・^^


こめ油1




お菓子も こめ油で作ってみました。


こちらのスノーボールクッキー。


こめ油2


クルミ入りで作っていたら、
弟くんがチョコチップを入れてほしいとリクエスト。


クルミ入りとキャラメルチョコチップ入りの両方で。
見た目では、よくわかりませんが・・・^^



こめ油3


私はクルミのちょっと ほろ苦い感じが好きだなー。








こめ油はビタミンEが豊富で
コレステロール低下させる成分が多く含有されているそうです。

国産の米ぬかから絞られているのも、
安心して使えます。


こめ油でパンも焼いてみたのですが、
パンの場合、液状油脂だと ふんわりと焼けないんですよね・・・

誰か液状油脂での
美味しいパンの作り方、教えてください~ (>_<)





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グラム98円の道産豚バラかたまり肉で燻製ベーコン

  1. 2013/10/20(日) 12:09:45|
  2. 日記
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先日、おつまみに燻製を作ったのですが、その時の記事

またまた食べたくなって・・・^^

ベーコンでも、燻すかな?
とも思ったのですが、
どうせなら、豚バラから作ったほうがいいんじゃ?
ってことになりまして・・・


豚バラで、燻製ベーコンを作ってみました。

スライスして
砂糖、塩、コショウ、すりおろしニンニクで下味をつけて、
(時間を置いたら、一度洗います)


こんなふうに並べて


燻製ベーコン1


燻製~ (≧∇≦)/





今回は、生肉からの燻製ですので、
前回よりもチップ多め、
そして時間も長め、20分程燻しました。


なので、
煙もニオイも またまたすんごいです (・∀・)


燻製ベーコン4



煙とニオイは大変でしたが、
出来上がりは、こんなにいい色。


燻製ベーコン2



ちょっとしょっぱ目でしたが、
おつまみには、ちょうど良かったです。


燻製ベーコン3



また暫くは、ニオイが消えないですけど・・・



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燻製が食べたくて

  1. 2013/10/14(月) 14:20:55|
  2. 日記
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ビールのおつまみに 燻製が食べたくなって・・・


家にある材料で作りました・・・


燻製1


ホントは、角切りのベーコンやタコなんかがあったら
良かったんですけど~^^

ゆでたまご、チーズ、ウインナーで。


3~4分も燻せば、イイ色に。
美味しそうだ~ (≧∇≦)/


燻製2



ビールのおつまみにいただきました。

子どもたちは、コーラのおつまみに。


燻製3


ウインナーが一番美味しくて、人気でした。




でもね、家で燻製すると
ものすんごいニオイが・・・

換気扇を回しても、台所やリビングは ニオイが充満。
翌日になっても、ニオイが残ってしまいます・・・ Σ(*´∀`*;)


燻製4



ごめんね~、うさぴょん。
そのうちに消えると思うから・・・



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Double Rainbow

  1. 2013/10/12(土) 14:07:34|
  2. 日記
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今朝、虹が出てました。


Double Rainbow2



しかも、良~く見ると
虹が二重になってるっっ。


Double Rainbow1


Double Rainbow





今日の うさぴょん。


Double Rainbow3



お昼寝中。


Σ(゚Д゚;
でも、目は半開き・・・


Double Rainbow4



寝ながらも、こちらの様子を窺っているような・・・




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